Izbor kultivara i tipa zemljišta za uzgoj lavande & lavandina.
Uzgoj lavande u kontinentu – 2.dio
Autor: Davor Popović, mag.ing.agr.
Ovaj tekst dijelim sa svim zaljubljenicima u lavandu. Pošto sam bio dugogodišnji uzgajivač i prerađivač lavande, moje iskustvo ne želim da se izgubi, te zato i kreiram serijal tekstova za sve koji traže više znanja.
Uzgoj lavande smatram lijepim poslom. Za one koji misle da je to posao u kojem je rad samo sadnja nasada i povratak uoči berbe, neka odmah promijene stav. Uzgoj lavande je posao koji traži profesionalan pristup kao i svaki drugi posao. Nemojmo zaboraviti da je lavanda višegodišnji nasad, koji traži njegu i brigu, a ako to dobije, onda vraća sav vaš trud u visokom urodu cvijeta i ulja. Prvi pravi urod je u trećoj godini, kada se vraća uloženi trud, no do tada treba postaviti sve kako treba.
Odabir kultivara
Nakon što smo odlučili da želimo uzgajati lavandu, trebamo se odlučiti koju sortu želimo uzgajati. Na Hrvatskom tržištu postoji mnogo sorti, te se čak neke u veleprodajnim lancima prodaju bez klasifikacije, te se ne može otkriti koja sorta je u pitanju, što je vrlo važno kod odabira.
Danas se na našem tržištu mogu pronaći i lavanda i lavandin. Ukoliko želimo uzgajati lavandu&lavandin hortikulturno (vrt i okućnice) onda moramo znati zanimljivost o bujnosti grma, jer su se mnogi do sada iznenadili nakon što su im grmovi nakon 1-2 godine ugušili okolno bilje u vrtu ili zatvorili put. Lavanda je u početku mali grm koji treba njegu a posebno u borbi sa korovima, ali nakon par godina izrasti će u veliki grm, koji će svojim rastom iznenaditi mnoge. Iako je visina grma lavande kojih 40-60 cm, širina grma raste sa starošću. Moram naglasiti da lavandini zauzimaju mnogo više mjesta od lavande a pojedinačni grm se kreće oko 80 i više cm plus dužina cvjetnih stapki, te sam stoga sklon više ljudima preporučiti pravu lavandu u okućnicama.
Ovaj tekst je baziran za uzgajivače lavande, koji će podizati veći nasad. Detalji iz uzgoja trebali bi ima pomoći da izbjegnu greške, te da si olakšaju rad kroz period uzgoja.
Kod podizanja višegodišnjih nasada, razlika u tipu cvijeta utječe na niz detalja, a konačnu odluku donosite samo vi. Ovo su neki osnovni podaci o razlici između lavande i lavandina:
- lavanda cvate prije lavandina,
- prinos cvijeta/ulja lavande je manji od lavandina,
- lavanda se sadi gušće od lavandina,
- lavandin je bujniji,
- Tržišna cijena ulja i cvijeta lavande je viša od cijene ulja i cvijeta lavandina,
- Tržište lavandina je veće (više kanala prodaje) od tržišta lavande.
Nakon proučavanja tržišta i karakteristika biljke, odaberite koju sortu ćete koristiti te tada krenite dalje u planiranje podizanja nasada.
Odabir zemljišta
Vrlo važna stvar koju moramo znati o prije podizanja nasada da lavanda&lavandin NE PODNOSI velike količine vode tj. ona je kserofitna biljka. Zemljište koje je teško (glinasta struktura), pod vodom u jednom dijelu godine, nije pogodno da se koristi za podizanje nasada lavande&lavandina. Grmovi koji su pod utjecajem vlage skloni su oboljevanju, stagniranju rasta, te se nakon nekog vremena suše. Pojava bolesti je vrlo česta na mokrim parcelama što samo pogoršava situaciju u nasadu.
Parcele za podizanje nasada trebaju biti osunčane (količina sunca utječe na postotak ulja) i ocjedite. Prije podizanja nasada preporučava se napraviti analiza tla, na temelju koje će se dobiti podaci o pH zemljišta, te količini hranjiva u tlu. Na temelju tih podataka potrebno je napraviti mjere poboljšavanja tla ili pronaći bolju parcelu.
Moja preporuka je da prije odabira zemljišta uzmemo u obzir način obrade, kako bi mogli isplanirati prilazni putevi za mehanizaciju, jer čupanje grmova nakon uviđanja za potrebom puta ili nemogućnosti korištenja mehanizacije se treba izbjeći. Danas mnogi kreću u podizanje nasada bez jasne vizije kakvom mehanizacijom će se u budućnosti koristiti. Iako velika većina nema mehanizaciju za uzgoj lavande, te svi na početku koriste ljudsku radnu snagu, nakon nekog vremena početi će se nabavljati strojevi, a tada loše planirani nasadi zadaju glavobolje. Predlažem da se unaprijed planira kvalitetan sklop biljaka.